niedziela, 31 lipca 2011

Poranny smoothie i kuracja glinka

IMG_4812
Nasz dzisiejszy poranny Smoothie
1 banan, 1 pomarancza, lyzeczka miodu, duza garsc szpinaku, garsc natki pietruszki
Dokladnie zmiksowac ze spora iloscia wody. Serwowac natychmiast, gdyz smoothie rozdziela sie natychmiast (jest to zupelnie normalne i trzeba zamieszac)
Nasz wczorajszy poranny smoothie
1 banan, nektarynka, daktyl, dwie garsci ogorecznika lekarskiego (liscie, mlode lodyzki, kwiatostany – cala roslina jest jadalna, doskonale w smoothie!!!), sporo swiezej wody
Dokladnie zmiksowac, ewentualnie doslodzic i podawac.

Zielona Glinka

Zielona glinka jest znana od setek lat (albo i dluzej…) jako dar Ziemi, ktory jest w stanie uleczyc niemal wszystko… Stosowany zewnetrznie lub wewnetrznie, “pompuje” to, co chore, patologiczne, toksyczne i wspomaga, przyspiesza odbudowe i leczenie naturalne naszego ciala. Glinka dziala anty-zapalnie, jak naturalny antybiotyk, wchlania bakterie, wirusy, ciezkie metale, toksyny, komorki nowotworowe, zlogi w jelitach, resztki niestrawionych pokarmow, itd…
Stosujac 3 tygodniowa kuracje zielona glinka wewnetrznie (do picia), oczyszczamy cale cialo, znika zmeczenie, napiecie, “czarne mysli”, slabosci emocjonalne, poprawia sie zdrowie, uroda i sila ducha. Doskonala metoda dla kobiet, na bolesne miesiaczki, a takze nieregularne, badz ich brak, na menopauze – reguluje doskonale caly cykl hormonalny, efekty widoczne i odczuwalne juz po tygodniu stosowania. Doskonala terapia na wszelkie problemy z zywieniem: niestrawnosci, bulimia, anoreksja, kompulsywne jedzenie, zaparcia i biegunki, delikatne jelita, nadkwasnosc… i lista jest dluga…
Glinka zawiera m.in. krzem, zelazo, magnez, wapn i inne liczne skladniki mineralne rzadkie w naszej diecie.
KURACJA:
Wieczorem drewniana lub plastikowa lyzeczka (unikamy metalu) wsypujemy 1 lyzeczke do herbaty sproszowanej glinki do malej filizanki, zalewamy filtrowana lub zrodlana woda i pozostawiamy na noc. Rano spijamy wode, pozostawiajac wiekszosc osadu na dnie filizanki, i reszte wyrzucamy (na trawe lub do kosza, uwaga – glinka nie jest najdoskonalsza dla naszych kanalizacji!!!). Przez noc woda nabiera mocy i mineralow glinki i to ona jest lecznicza.
Kuracja trwa 3 tygodnie. Nastepnie nalezy ja zakonczyc lub powtorzyc po tygodniowej przerwie (dla osob chorych, z nowotworami, itp). Dla poprawy zdrowia 1 kuracja 2x w roku zupelnie wystarczy.
Stosujemy te kuracje od kilku lat, naturalnie czujac moment, kiedy cialo jej potrzebuje i za kazdym razem jestem zdumiona jej efektami. Dzieki niej wyleczylam wiele wlasnych dolegliwosci i z radoscia wciaz z niej czerpie wiecej i wiecej energii, harmonii i zdrowia…
Oto artykul z kilkoma informacjami na jej temat Glinka
Polecam goraco!
W razie watpliwosci nie wahajcie sie zadawac pytan mailem.
Karolina

środa, 27 lipca 2011

Delikatny serek …

Oto jedna z naszych ostatnich kulinarnych kreacji. Inspirowana zapachem “jakby zoltego sera” i przepisem ze strony Nouveau Raw wpadlam na pomysl tego wlasnie musu, serka, albo raczej rozplywajacego sie w ustach roslinnego “pasztetu”. Doskonale komponuje sie z salatkami, surowymi, suszonymi krakersami z kielkowanej gryki (pisalam o nich calkiem niedawno), czy tez kromka chleba, a nawet waflami ryzowymi (moj przysmak, dla ktorego chetnie robie wyjatek od raw food – radosc i zgoda z wlasnym cialem wazniejsze od wszelkich zasad…!). Do tego obowiazkowo kilka kropli, na dnie kieliszka, “Rosé” – dobrej jakosci rozowego pachnacego kwiatami wina… Cudowny posilek na lato, lekki, odzywczy, pelny aromatow i zaskakujacych tekstur…
Bardzo bogaty w bialko:
fromage de tournesol
Skladniki:
1 sredni pomidor, 2-3 pieczarki, 1/4 duzej cebuli, ok 3/4 szklanki pestek sloneczniku, 2 lyzki platkow drozdzowych (drozdze piwne), 1/2 zabka czosnku, 1/2 lyzeczki soli, 1/2lyzeczki cukru brazowego, szczypta pieprzu, lyzeczka musztardy, lyzka oliwy z oliwek, lyzka sosu sojowego, czubata lyzeczka Agar-agar.
W 3/4 szklanki wody rozpuscic agar-agar, mieszajac doprowadzic do wrzenia i tak na delikatnym ogniu podgotowac jakies 2-3 minuty, do calkowitego rozpuszczenia proszku (postepujemy jak z zelatyna). Odstawic do przestudzenia.
Warzywa drobno pokroic, wlozyc wszystkie skladniki do blendera, zalac lekko cieplym agar-agar i miksowac az do uzyskania idealnie kremowej konsystencji. Sprawdzic smak – ma byc przesadnie wyrazisty, gdyz po stezeniu, smak bedzie duzo delikatniejszy, oczekujemy eksplozji smakow!!! Nie wachajcie sie wiec ostro i slono doprawic.
Calosc przelac do miseczek lub foremek, najlepiej silikonowych. Odstawic na conajmniej kilka godzin do lodowki. Podawac z ostrymi sosami, jako dodatek do slatkowych dan.
Smacznego

wtorek, 19 lipca 2011

Najlepszy mus swiata

Dzis pada i pada i tak juz od trzech dni, zaczyna sie jesienna melancholia???!!!… Zrobilam wiec doskonaly deser na podwieczorek z najprostszych skladnikow swiata…
Mus Jablkowy RARYTAS
2 jablka golden (lub inne slodkie), lyzka miodu, lyzka karubu, lyzka masla z orzeszkow ziemnych
Zmiksowac z kilkoma lyzkami wody, jesli potrzeba, podawac przypruszone cynamonem… Hmmmm
IMG_5024
Na zdjeciu z prawej, pol na pol z jogurtem sojowym, po lewej czekoladowy mus z bananow i nerkowcow… (przepis niedlugo..)
Smacznego

piątek, 15 lipca 2011

Lody !!!

Przepis inspirowany postem na Brutalimentation z Kanady. Nieco zmienilam skladniki, odejmujac tylko nieco tluszczu, banany same w sobie daja wspaniala konsystencje, oto moj przepis:
lody
Skladniki:
3 banany, filizanka namoczonych i odcedzonych orzechow nerkowca, lyzka masla arachidowego (najlepiej Crunchy), lyzka miodu, nieco posiekanej gorzkiej czekolady, szczypta soli
Banany, nerkowce, miod, maslo i sol dokladnie zmiksowac na puszysta mase. Recznie wmieszac kawalki czekolady. Jesli uzywamy maszyny do lodow, schlodzic i przygotowac jak zazwyczaj, jesli nie mamy, wstawic do zamrazalnika na jakies 6 – 8 godz. i od czasu do czasu zamieszac, wtedy beda mialy wspaniala pylchna konsystencje.
SA DOSKONALE
Smacznego
Karolina

wtorek, 5 lipca 2011

Lektura na lato

Czas wakacji, cieple powietrze, owoce i wolne wieczory… Oto kilka propozycji na doskonala lekture, gleboka podroz w zakatki duszy oraz spotkanie i szczera rozmowa ze samym soba… by zmienic swoje zycie:

Rozmowy z Bogiem Cz I, II i III Neal Donald Walsch

“Przemawiam do każdego człowieka. Nieustannie. Rzecz nie w tym do kogo się zwracam, ale kto mnie słucha. Przemawiam na różne sposoby. Nasłuchuj mego głosu w prawdzie swojej duszy. W uczuciach serca. W wyciszonym umyśle. Słuchaj mnie na każdym kroku. Ilekroć zechcesz Mnie zapytać, wiedz że Ja już odpowiedzia-łem. Otwórz szeroko oczy i spójrz na świat..."
Książka Rozmowy z Bogiem przeznaczona jest dla każdego. A stanowi wspaniały dar dla tych, którzy prawdziwie łakną odpowiedzi i cenią pytania; którzy ze szczerym sercem, otwartym umysłem i tęsknotą w duszy poszukują prawdy. Książka ta porusza odwieczne zagadnienia życia i miłości, celu i funkcji, ludzi i związków, dobra i zła, grzechu i winy, prze-baczenia i odkupienia, ścieżki do Boga i drogi do piekła... słowem, wszystko. Bez osłonek omawia sprawy seksu, władzy, małżeństwa, dzieci, pracy, zdrowia, „życia po życiu" i „życia przed życiem"... wszystko. Zgłębia wojnę i pokój, wiedzę i ignorancję, ofiarowanie i branie, radość i smutek. Rozpatruje to co konkretne, i to co ab-strakcyjne, widzialne i niewidzialne, prawdę i nieprawdę.
– zrodlo: www.dobreksiazki.pl – Pasjonujaca lektura!!! Jesli jestescie gotowi stanac twarza w twarz z wszelkimi istotnymi kwestiami naszego zycia…
 

Potega swiadomej intencji Esther & Jerry Hicks

Kolejna ksiazka, ktora daje odwagi, wiedze i narzedzia, by swiadomie kreowac wlasne zycie. Doskonale!
 

Vadim Zeland i seria TRANSURFING

Calkiem lekkie, zyciowe, praktyczne, ale takze naukowe i analityczne rozwazania pelne humoru i refleksji nad kreowaniem wlasnej rzeczywistosci. Ksiazka oparta na odkryciach fizyki kwantowej oraz dlugoletniej pracy nad technikami osiagania wlasnych celow i szczesliwego zycia.
I jesli przebrniecie przez te kilka tomow tego lata, to jestem pewna, ze wasze zycie nabierze innego wymiaru tejze jesieni – POLECAM
Karolina





niedziela, 3 lipca 2011

Ketchup na surowo

Dzis pomidorowe swieto! Po wspanialym surowym sniadaniu, poproszono mnie o bulki na parze (corka Abla uwielbia polskie kluski, pierogi i bulki!!! wiec co niedziele powracam do dawnej wegetarianskiej kuchni, i wielka salatke z ogrodowych raraytasow “upikantnia” cos polskiego.
Dzis byly wiec bulki na parze z pelnoziarnistej maki i mleka sojowego, salatka, sos z marchewki i orzeszkow zimnych na miodzie oraz ketchup surowy, ja wybralam do tego jednak suszone krakersy z kielkowanej gryki.
Ketchup5
Ketchup
2 srednie pomidory bardzo dojrzale, kawalek czerwonej papryki (lub szczypta w proszku), 1/3 szklanki nerkowcow, lyzeczka miodu, lyzeczka miso lub sosu sojowego lub soli, pieprz, szczypta ostrej musztardy
Zmiksowac dokladnie wszystkie skladniki i serwowac jako sos do dan i warzyw.
smacznego!
Mots clés Technorati : ,,