Zerknijecie na twarz i usmiech tej mlodej kobiety, to zupelnie nie ten sam sposob patrzenia… nowy blask szczescia, porownujac jej stare zdjecie i oczy z teraz… Dieta bogata w energie i zywe rosliny daje nam rowniez radosc i zycie ciala i spojrzenia…
Zapraszam: (po ang.)
Krotkie streszczenie:
Miranda zaczela od kuracji oczyszczajacej – post na swiezo robionych sokach. Po czym starala sie jadac jak najwiecej warzyw, owocow, orzechow i nasion, a potem reszte. Po roku dopiero powoli zaczela jadac coraz mniej miesa i ryb, przeszla krotki okres wylacznie surowej diety, jako kolejnej kuracji detow, a teraz jest weganka, jedzaca w wiekszosci surowo, ale nie tylko!!! Jej sekret : podstawa to smoothie (miesznka owocow i zielonych warzyw) ktorych wypija kilka dziennie, oraz bogadztwo salatek, to daje wam juz ok 80% surowegow diecie, zdrowego i pelnego witamin, reszta potem. Druga zasada, to wyeliminowac wszelkie przetworzone produkty, zawierajace bialy cukier i biala make oraz niezdrowe tluszcze. Teraz jest na stabilnej diecie zaspokajajacej wszelkie jej potrzeby, jej odczucia smakowe sie uregolowaly i naturalne pozywienie dostarcza jej wiele satysfakcji. Wysokoprocentowa surowa dieta pozwala jej na jedzenie czego chce i utrzymanie obecnej wagi bez wysilku, co jest dla niej najwieksza radoscia i wartoscia zycia, nowego zycia.
A oto nasze wczorajsze Karubowe smoothie ( wielki deser na sniadanie ;)) – czekolada na cieplo bez kakao – pelna zdrowia i mineralow, prawdziwe przebudzenie w zimny poranek.
1 gruszka, 1/2 jablka, 2 dojrzale banany, 2 daktyle, Garsc orzechow nerkowca namoczonych na noc i oplukanych (mozna dac pestki sloneczniku, ok 3 lyzki), kilka lisci salaty lub jarmuzu lub innych zielonych lisci (uzylismy swiezego szpinaku), 2 lyzki pudru karub ( w sklepach ze zdrowa zywnoscia)
Dokladnie zmiksowac wszystkie skladniki z 2 szklankami cieplej wody. podawac natychmiast posypane cynamonem.
Na zdrowie!!!
Oraz dzisiejszy MilkShake owocowo-owsiany
Oto wszystkie skladniki w blenderze
Szklanka mleka owsianego z konopia (patrz nizej), 2 gruszki, banan, 8 lisci salaty, cynamon, kawalek wanilii,lyzeczka miodu
Wlac do blendera mleko, filizanke goracej wody, posiekane owoce, salate i przyprawy. Zmiksowac wszystkie skladniki. Podawac. (zdjecie: milk shake podany z chrupiacym ‘chlebkiem’ -kielkowana kasza jaglana, banany, daktyle, slonecznik – mielone i suszone)JAK ZROBIC MLEKO OWSIANE
Tutaj prosty przepis, by wiedziec wiecej ZAMOW mini-podrecznik – Mleka, serki i jogurty roslinne – elementarz kuchenny krok po kroku (radosc bez laktozy!!):
napisz na adres: karolina.bocko@gmail.com
SKLADNIKI na ok 0,75 = 3/4l mleka
Na NOC namoczyc 1/3 filizanki owsa obluskanego ( w sklepach ze zdrowa zywnoscia) wraz z 1/3 filizanki dowolnych ziaren lub orzechow (slonecznik, sezam, nerkowce, migdaly, konopie, etc.) tutaj wybralam konopie
Rano oplukac ziarna, wlozyc do blendera, dodac szczypte soli, troche miodu lub innego ‘slodziku’ naturalnego, ewentualnie przyprawy do smaku lub wanilie. Zmiksowac calosc z 3 szklankami letniej wody. Przecedzic przez sitko i GOTOWE. Jesli uzywamy nerkowcow i mamy dobry blender - nie trzeba nawet przecedzac. Mozna nie przecedzac, jednak mleko nie jest jednolite i ma nieco gesta konsystencje
Tak przygotowane mleko mozna podawac samo, uzywac jako baza do shakeow, zup, sosow, etc. Mozna przygotowac wiecej mleka i przechowywac kilka dni w sloiku w lodowce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz