Przepis od Abla...

Dzis chcieliśmy się podzielić specjalnym przepisem na sos skomponowanym dla was przez Abla.
Ten przepis jest na bazie surowych orzeszków ziemnych. Ich smak jest zupełnie inny niż prażone lub jeszcze solone orzeszki, które każdy z was zna... Maja one delikatny aromat orzechowy z nota surowego słodkiego ziemniaka (bataty)... Unique...
Mozecie je dostać tutaj: surowe orzechy ziemne. (natomiast nie wiem czy jest możliwość dostawy do Polski...). Mozna oczywiście je zastąpić klasycznymi fistaszkami w skorupkach, trzeba je natomiast wyłuskać. 

Sos z surowych fistaszków

SKŁADNIKI:

• 1/4 szklanki orzeszków fistaszków
• sok z 1 dużej pomarańczy
• 2 cienkie plastry pora (tylko do smaku)
• 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
• 1/2 lyzeczki musztardy francuskiej
• sol i pieprz wg. smaku 

Włożyć wszystkie składniki do blendera i dokładnie zmiksować na gładka konsystencje. Podawać z surówkami, warzywami na parze lub jeszcze z ryżem...
Ten przepis został wykonany za pomocą nowego Vitamix S30. Niedługo opowiemy wam więcej na temat blenderów Omniblend, które dojechały do Polski!!! Sa to dobrej jakości blendery za niewielka cenę, z którymi pracuje od kilku lat we Francji! Moze będziemy mieli dla was promocje! Stay tuned!

Bonne dégustation!
Karolina et Abel