niedziela, 24 czerwca 2012

Smoothie z zielonym jeczmieniem


wheat grass 2
Dzis znow pada i pada… mamy wrazenie, iz lato w tym roku zagosci z wielkim opoznieniem… Zamiast wiec letnich i soczystych sokow (ktore bardzo oczyszczaja i odswiezaja cialo) robimy wciaz, takze soczyste, ale nieco gestsze i cieplejsze dla ciala letnie smoothie… regularnie uprawiam w “podrecznym” ogrodku (w easygreen lub po prostu na parapecie) trawke z pszenicy lub z jeczmienia. Zielone kielki z pszenicy zawieraja wiecej lyka i musza byc przepuszczone przez wyciskarke do sokow, ich smak jest slodko ostry, z czosnkowym posmakiem, nie bardzo za nimi przepadam, natomiast jeczmien daje soczyste i chrupkie kielki, ktore z latwoscia mozna dodawac do codziennych smoothie. Zielony Jeczmien zawiera caly spektr witamin i mineralow niezbednych dla ludzkiego ciala, szczegolnie rzadkich jak bor, chrom, kobalt, jod, nikiel, selen, cynk, wiele wapna oraz ponad 50 innych mineralow, wszystkie niezbedne witaminy, enzymy, cale 8 niezbednych aminokwasow oraz wiele anty-utleniaczy. Garsc swiezych kilekow jeczmienia zmiksowanych z sezonowymi owocami i szklanka wody komponuja wspaniale witaminowe i rewitalizujace poranne smoothie, ktore mozemy wypijac codziennie rano przez caly rok.
Oto kilka naszych ulubionych kombinacji na poranne SMOOTHIE tego lata:
  • Garsc truskawek, bardzo dojrzaly banan, male slodkie jablko, garsc szpinaku i garstka kielkow jeczmienia, woda wg uznania
  • Garsc malin, 2 bardzo dojrzale banany, kilka lisci salaty i garstka kielkow jeczmienia, woda wg uznania
  • Kilka brzoskwin, maly dojrzaly banan, kilka lisci botwinki, kileki jeczmienia, woda wg uznania
  • Slodkie jablko, garsc namoczonych rodzynek i woda z moczenia, maly banan, liscie buraka lisciowego, kielki jeczmienia…
Zachecam goraco do przygotowywania zielonych smoothie codziennie – jest to smaczna i nieskomplikowana gwarancja zdrowia i urody, lepszego samopoczucia oraz sily psychicznej…
Do uslyszenia wkrotce…
Karolina